Archivo de la etiqueta: Pimiento

Atún con tomate

Publicada el 9 diciembre, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 3/4 kg. Atún fresco o congelado 1 cebolla (1vaso si es congelada) 1/2 pimiento verde y rojo (1 vaso si es congelado) 2 ajos (1 cucharada si es congelado) 800 gr tomate triturado natural o 1 … Sigue leyendo →

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Salsa y pimiento del piquillo relleno

Publicada el 2 diciembre, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 1/2 cebolla fresca o congelada 1/2 pimiento rojo y verde fresco o congelado 1 ajo fresco o congelado 100 g. tomate frito 200 ml nata para cocinar, Crema de soja de Hacendado o sin lactosa Kaiku Aceite, … Sigue leyendo →

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Ensalada italiana

Publicada el 1 mayo, 2011 por capry

Ingredientes para 4 personas 2 pimiento rojo de asar 4 anchoas albahaca 2 bolas de queso mozarela 3 cucharadas de aceite sal 1 cucharada de vinagre de manzana

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Sopa fría de tomate (Gazpacho)

Publicada el 21 abril, 2011 por capry

La sopa de tomate fría o gazpacho, es muy tradicional, principalmente en Andalucía. Se puede tomar solo en verano, muy fresquito, y también en otras temporadas, al gusto de cada uno. Sigue leyendo →

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