Archivo de la etiqueta: Queso

Lasaña Light de calabacín y berenjena al Microondas

Ingredientes para 4 personas 3 patatas medianas (500 gr) 4 tomates rallados 1 cebolla 1 calabacín 1 berenjena 4 lonchas de queso bajo en calorías o sin lactosa sal y 2 cucharadas de aceite orégano y pimentón picante (Optativo)

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Ensalada de pollo y gambas

Ingredientes para 4 personas 200 gr. de pechuga de pollo fresca o asada de Bofrost 150 gr. de gambas cocidas y peladas de Bofrost 12 burguitos de Burgos de Arias (natural) o quesitos para ensalada 1 cogollo de lechuga salsa … Sigue leyendo

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Enchiladas de pollo y pavo

  Ingredientes para 4 personas 8 tortitas de trigo o maíz 200 gr de carne picada de pollo y pavo 200 gr de tomate frito 100 gr queso emmental rallado 1/4 de pimiento rojo y verde 1/2 calabacín unos 150 … Sigue leyendo

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Risotto con setas

Ingredientes para 4 personas 400 gr de arroz (bomba, integral, etc.) 300 gr de setas o champiñones Sal y aceite 4 diente de ajo 1 L de caldo Gallina Blanca (pollo o verdura) ½ cebolla 50 gr queso parmesano 2 … Sigue leyendo

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Ensalada italiana

Ingredientes para 4 personas 2 pimiento rojo de asar 4 anchoas albahaca 2 bolas de queso mozarela 3 cucharadas de aceite sal 1 cucharada de vinagre de manzana

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Tortilla Mejicana de jamón cocido y queso

Ingredientes para 4 personas 8 tortillas mejicanas de trigo 16 loncha de jamón cocido finas 12 tranchetes 8 hojas de cogollos de lechuga 100 g. tomate frito ( 3 cucharadita chica por tortilla) Perejil picado ½ vaso con agua

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