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Tortilla Mejicana de jamón cocido y queso
Ingredientes para 4 personas 8 tortillas mejicanas de trigo 16 loncha de jamón cocido finas 12 tranchetes 8 hojas de cogollos de lechuga 100 g. tomate frito ( 3 cucharadita chica por tortilla) Perejil picado ½ vaso con agua