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Caballa al Horno con patatas
Ingredientes para 4 personas 2 Caballas medianas abiertas o 4 filetes congelados de Bofrost 1 cebolla 4 papas chicas 1 vaso de caldo de pescado 1/2 vaso de vino blanco Pan rallado (optativo) Mantequilla Aceite virgen de oliva Sal y … Sigue leyendo
Publicado en Pescado
Etiquetado Caballa, Caldo de pescado, Cebolla, Papas, Vino blanco
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Puchero con pringa
Ingredientes para 4 personas 1 trozo de ternera para guisar 1 trozo de tocino fresco 1 trozo de pollo (cuarto trasero) 1 hueso de jamón 1 hueso de espinazo 2 zanahorias o zanahorias baby congelada 1 papa 1 trozo de … Sigue leyendo
Publicado en Carnes y guisos
Etiquetado Arroz, Avecrem, Calabaza, Garbanzos, Hueso de espinazo, Hueso de Jamon, Papas, pollo, Ternera, Tocino, Zanahorias
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Papas con calamares
Ingredientes para 4 personas 1 kg de anillas de calamar 500 gr de papas para cocer cebolla, zanahorias, ajo y puerro 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua 1 hoja de laurel o molido 1 pastilla de caldo … Sigue leyendo
Aliño de patatas
Ingredientes para 4 personas 800 gr de patatas de cocer 1 tomate grande ½ cebolla 2 huevos Sal y perejil Aceite Vinagre de manzana
Papas Ali-Oli
Ingredientes para 4 personas 800 g. papas para cocer salsa Ali-Oli salsa mayonesa aceite y sal perejil picado agua
Ensaladilla
Ingredientes para 4 personas 400 gr. de papas 100 gr. de Zanahorias baby congelada 100 gr. de guisantes cocidos 1 lata de pimientos morrones chica 1 lata de Melva chica 1 bote de mayonesa de 400 gr. 1 huevo duro