Archivo de la etiqueta: Nata para cocinar

Entrecot con salsa de champiñones

Publicado el 14 abril, 2013 por capry

Ingredientes para 4 personas 4 entrecots 50 gr. de cebolla troceada 400 gr. de champiñones 1 trufa 200 ml de nata liquida 2 cucharada de mantequilla 1 cucharada de foie gras 1 chorrito de coñac aceite y sal gruesa sal … Sigue leyendo →

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Salchicha fresca con champiñones

Publicado el 30 marzo, 2013 por capry

Ingredientes para 4 personas 700 gr de salchichas fresca de pollo/pavo, ternera o cerdo 200 gr de champiñones laminados de lata o fresco 1 pastilla de caldo de carne 200 ml de nata para cocinar, vegetal Hacendado o Kaiku sin … Sigue leyendo →

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Salsa y pimiento del piquillo relleno

Publicado el 2 diciembre, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 1/2 cebolla fresca o congelada 1/2 pimiento rojo y verde fresco o congelado 1 ajo fresco o congelado 100 g. tomate frito 200 ml nata para cocinar, preparado de cocina Hacendado o sin lactosa Kaiku Aceite, … Sigue leyendo →

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Cazuela de pollo con queso

Publicado el 25 noviembre, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 400 gr. de carne picada de Pollo/Pavo 200 gr. de nata liquida para cocinar ó preparado para cocinar Hacendado 150 gr. queso rallado Mozarela o sin lactosa queso rallado sal y pimienta 1 huevo  

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Solomillo de cerdo al coñac

Publicado el 22 septiembre, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 3/4 de solomillo de cerdo 1 lata mediana de champiñones laminados 400 gr. de nata liquida para cocinar 1 vaso de coñac (un chupito) pimienta blanca molida 3 dientes de ajo aceite y sal. perejil  

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