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Pastel de almendras y chocolate
Ingredientes para 4 personas 1 masa Brisa 100 gr de almendras crudas molidas 100 gr de azúcar o 3 cucharadas de edulcorante liquido 3 huevos 2 cucharadas de ralladura de piel de naranja Cobertura: 125 gr chocolate o valor sin … Sigue leyendo
Lasaña Light de calabacín y berenjena al Microondas
Ingredientes para 4 personas 3 patatas medianas (500 gr) 4 tomates rallados 1 cebolla 1 calabacín 1 berenjena 4 lonchas de queso bajo en calorías o sin lactosa sal y 2 cucharadas de aceite orégano y pimentón picante (Optativo)
Albóndigas de salmón
Ingredientes para 4 personas 500 gr. salmón fresco y sin espinas 1 huevo harina y pan rallado sal y pimienta eneldo y aceite de oliva 1 yema de huevo nuez moscada 4 papas medianas para cocer 1 cucharada de mantequilla
Conejo en salsa con setas
Ingredientes para 4 personas 1/2 conejo troceado 1 vaso de caldo de carne 250 gr de setas cebolla, ajo y zanahorias 1/2 vaso de vino blanco 1 patata tomillo, romero y laurel sal y pimienta
Pastel frío con Salmón ahumado (tipo sándwich)
Ingredientes para 4 personas Pan de molde sin corteza normal o integral Salmón ahumado Crema de queso Tomate Palitos de cangrejo rallado Huevos duros Mayonesa Pepinillos (opcional)
Publicado en Entremeses
Etiquetado Huevo duro, Lechuga, Mayonesa, Palitos cangrejos, Pan de molde, Pepinillo, Queso crema, Salmón ahumado, tomate
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Rape en salsa blanca
Ingredientes para 4 personas Colas de rape congelada 4 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo perejil brick salsa bechamel Knor
Fideos con calabacines
Ingredientes para 4 personas 200 gr. fideos (4 Gallo) 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 5 tomates pequeños y maduros 1 l de caldo de carne ( 1 l de agua y una pastilla de caldo de carne) … Sigue leyendo
Panna Cotta de Melocotón
Ingredientes para 4 personas 4 yogures natural o de soja con edulcorante 1 Lata de de Melocotón Light, reservar el líquido 6 laminas de gelatina Neutra (o según el fabricante)
Publicado en Postres
Etiquetado Gelatina neutra, Lata melocotón Light, Yogur de Soja, Yogur natural
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Berenjenas rellenas de Carne
Ingredientes para 4 personas 4 berenjenas mediana o 2 grandes 400 gr carne picada mixta (pollo/pavo o ternera/cerdo) 100 gr tomate frito ½ cebolla 50 gr queso Gruyère rallado Pimienta, sal y aceite de oliva
Publicado en Entremeses
Etiquetado Berenjenas, Carne picada pollo y pavo, Queso Gruyère, Tomate frito
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Guisantes con champiñones y huevo
Ingredientes para 4 personas 300 gr. de guisantes congelados 1 lata chica de champiñones laminados 4 huevos (1 por persona) 1 vaso de leche 1 vaso de agua ½ cebolla sal y pimienta aceite