Archivo de la etiqueta: Calabacín

Lasaña Light

Ingredientes para 4 personas 3 patatas medianas (500 gr) 4 tomates rallados 1 cebolla 1 calabacín 1 berenjena 4 lonchas de queso bajo en calorías o sin lactosa sal y 2 cucharadas de aceite orégano y pimentón picante (Optativo)

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Fideos con calabacines

Ingredientes para 4 personas 200 gr. fideos (4 Gallo) 1 calabacín 1 cebolla 1 diente de ajo 5 tomates pequeños y maduros 1 l de caldo de carne ( 1 l de agua y una pastilla de caldo de carne) … Sigue leyendo

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Pisto fácil y rápido

Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de calabacín en dado fresco o congelados (Mercadona) 1/2 cebolla troceada fresca o congelada 1/2 pimiento rojo y verde fresco o congelado (Mercadona) 2 ajos picado fresco o congelado (Mercadona) 200 gr  brick de tomate … Sigue leyendo

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Enchiladas de pollo y pavo

Ingredientes para 4 personas 8 tortitas de trigo o maíz 200 gr de carne picada de pollo y pavo 200 gr de tomate frito 100 gr queso emmental rallado 1/4 de pimiento rojo y verde 1/2 calabacín unos 150 gr. … Sigue leyendo

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