Archivo de la etiqueta: Conejo

Conejo en salsa con setas

Publicado el 14 septiembre, 2014 por capry

Ingredientes para 4 personas 1/2 conejo troceado 1 vaso de caldo de carne 250 gr de setas cebolla, ajo y zanahorias 1/2 vaso de vino blanco 1 patata tomillo, romero y laurel sal y pimienta

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Estofado de conejo con berenjenas

Publicado el 18 noviembre, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 1 conejo troceado 2 berenjenas medianas 200 gr. de beicon 2 dientes de ajo romero en rama o de bote 50 ml vino blanco seco aceite de oliva sal y pimienta  

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