Queso con salmón y caviar
Ingredientes para 4 personas
- 4 quesos fresco Burgos normal, light, sin lactosa Hacendado o 2 bolas de Mozzarella
- 200 gr salmón ahumado
- Sucedáneo de caviar negro o rojo
- 4 Panes de molde, 2 pitas normal o integral o 12 rebanadas de pan tostadas
Cortar 12 porciones de queso y de salmón ahumado.
Colocar en una fuente redonda y se pone un trozo de queso, uno de salmón y se adorna con una cucharadita de sucedáneo de caviar.
Si lo haces con tiempo tapar con papel de aluminio o utilizar un tape con tapadera.
A la hora de servirlo acompañar con el pan que más le guste, tostado y cortado en 12 porciones.
Sugerencia
Si estas a régimen puedes tomarlo tal cual, sin el pan.
También puedes servirlo en platos individuales.