Tarta de manzana (otra)

Ingredientes para 4 personas

• 3 huevos
• 3 manzanas
• 1 sobre de levadura
• 1 vaso de azúcar o 2 cucharadas de edulcorante liquido
• 1 vaso de harina o de Maicena
• 100 g. de mantequilla o 1 yogur desnatado natural

Blanquea los huevos con el azúcar o edulcorante y mezcla con la harina o maicena, la levadura, la mantequilla o el yogur.

Ralla 2 manzanas e introdúcelas en la mezcla.

Corta una manzana en gajos finos.

Pon la maza en un molde, le pones los gajos de manzanas por encima y métela al horno unos 50 minutos a 175º C.

Esto depende de cada horno, pínchalo y cuando salga limpio ya está listo.

Cuando esté frío desmoldar.

Sugerencias

Si lo quieres más ligado puedes trocear las manzanas y pasarlo todo por la batidora.

No me deja subir más fotos a este blog.

Podéis ver la receta con más fotos en mi Cookpad

Tarta de manzana (otra) Receta de Antonia García Fernández- Cookpad