Tarta de huevos y galletas

Tarta de huevos y galletas

Ingredientes para 4 personas

  • 16 galletas María o Integrales de Soja
  • 4 huevos
  • 2 vasos de leche, desnatada o de soja Vivesoy
  • 8 cucharadas de azúcar o 2 de edulcorante liquido
  • Caramelo liquido

 

 

Echar el caramelo en una fuente de cristal redonda alta.

En el vaso de la batidora echar la leche, las galletas, el azúcar o edulcorante y los huevos.

Batir todos los ingredientes muy bien y echar en la fuente.

Meter en el microondas tapado, al mínimo I ó 60º durante 15 minutos.

Dejar enfriar y desmoldar.

¿Te gusta esto? Compártelo:
Esta entrada fue publicada en Microondas, Postres y etiquetada , , , . Guarda el enlace permanente.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*