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Suelo hacer el pan casero, tanto integral con sin gluten, antes lo hacia con amasadora, pero ahora lo hago con la panificadora, pero las recetas las puedes adaptar a tu gusto, tanto en cantidad como hacerlas al horno. Sigue leyendo
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Tengo varias recetas de chapatas con harina normal, sin gluten e integral. Lo suelo hacer ahora en una panificadora, al tener dolores en las manos y brazos, para estar amasando, pero con las mismas cantidades puedes hacerlo con maquina y horno o amasado manual y horno, tú eliges. Sigue leyendo
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Suelo comprar mermelada cero azúcar, pero ahora suelo hacerla casera de la fruta que quiera, la que más me gusta es la de Fresas y Melocotón. Esta vez la he hecho de naranja amarga. Sigue leyendo
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Tengo varias recetas para hacer pan, manual, mezcladora, panificadora, pan normal, integral, sin gluten, la verdad que están muy buenos y saben distintos a los industriales. Sigue leyendo
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He probado varias formas de hacer las castañas, en freidora de aire, también se pueden hacer en la sarten, y esta receta las he hecho en el Microondas, hay para todos los gustos. Sigue leyendo
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Os dejo la receta clásica para hacer las albóndigas, pero de vez en cuando, por falta de tiempo, enfermedad, etc., están muy socorridas, las ya preparadas frescas o congeladas, estas congeladas, me han gustado mucho, están muy tiernas. Sigue leyendo
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Cada día, descubro nuevas cremas, con diferentes ingredientes, todas muy buenas, que puedes tomar a la temperatura que tú quieras. Sigue leyendo
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El puré de patatas casero esta muy bueno, pero si quieres algo rápido de hacer, los sobres de puré, son muy socorridos, y le puedes añadir, los ingredientes a tu gusto. Como yo, sin lactosa. Sigue leyendo
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Antes compraba bolsas congeladas, para hacer cremas o purés de verdura, pero no las encuentro, y he probado con esta de hacer ensaladilla, y esta muy buena. Sigue leyendo
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Un plato único, con tres ingredientes, terminado todo después de macerar, en el horno. Sigue leyendo