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Otra forma de hacer y rellenar una masa de hojaldre normal, o sin gluten. Sigue leyendo
Hojaldre normal o sin gluten con queso de untar y salmón ahumado
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Abadejo rebozado en Freidora de aire o sarten de Bofrost Congelados
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Os dejo otro producto de Bofrost Congelado, que está muy bueno, sin espinas para niños y mayores. Sigue leyendo
Pisto de calabacín con atún y acompañado con Pulpo a la Gallega
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Os dejo tres recetas en una, Pisto fácil, con Atún y acompañado de Pulpo a la gallega. Sigue leyendo
Rollitos de pollo crujiente macerado con soja y miel a tú gusto
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En la receta original, son con solomillos de pollo, empanado y fritos en aceite. Yo lo adapte a mi gusto, con filetes de pollo muy finos enrollado, empanado crujiente y al horno, también puedes hacerlo en la Freidora de aire. Sigue leyendo
Tofu con Judías verdes y salsa de tomate
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Un almuerzo o cena muy completo, fácil y muy rico, para todos en especial Vegetaríamos. Sigue leyendo
Bacalao al pimentón al Microondas al horno o Freidora de aire tú eliges
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Deje de hacer esta receta, para no tomar frito, ni harina, pero la hice en el Microondas, sin harina, ni freír, y todo lo demás igual, y me gusto mucho. Sigue leyendo
Solomillo de cerdo al coñac o Brandy con o sin champiñones
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Esta receta hace tiempo que no la hacia, porque mi marido a la veje, tiene alergia a todas las setas. Pero esta vez he realizado la receta, sin champiñones, emplatado a él, y luego si quieres como yo, le he añadido los champiñones, que le dan un sabor muy bueno. Sigue leyendo
Empanadas de Pechuga de pollo con bacón, dátiles y queso con masa Quebrada
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He probado hacer pizzas y empanadas, con las masas que quiera, y todas salen muy buenas, incluso sin gluten o con multi-semillas. Cuadradas, rectangular, redondas, enrolladas, etc. Te recomiendo pruebes tú también. Sigue leyendo
Pochas a la Navarra con verduras en olla exprés
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Nunca había comido, ni guisado, Pochas, la verdad que me han gustado mucho, esta vez las hice con verduras, seguro que veré otros tipos de hacerla. Sigue leyendo
Pizza normal o sin gluten estirada o enrollado de pollo y queso
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Esta Pizza la puedes hacer estirada, o enrollada, tú eliges la forma y el tipo de masa normal o sin gluten. Sigue leyendo