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Reconozco, que el brick de pisto o Ratatouille de Hacendado, está muy bueno, no se si es muy saludable o no, pero para una comida rápida, viene bien, también te dejo mi receta de Pisto casero. Sigue leyendo
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Las alitas de pollo, me gustan, pero mi marido las hace frita en aceite, y yo prefiero hacerlas en la Freidora de aire, o en el horno, según la cantidad. Sigue leyendo
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El puré de patatas casero esta muy bueno, pero si quieres algo rápido de hacer, los sobres de puré, son muy socorridos, y le puedes añadir, los ingredientes a tu gusto. Como yo, sin lactosa. Sigue leyendo
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En la receta original, son con solomillos de pollo, empanado y fritos en aceite. Yo lo adapte a mi gusto, con filetes de pollo muy finos enrollado, empanado crujiente y al horno, también puedes hacerlo en la Freidora de aire. Sigue leyendo
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En casa mi marido le gusta mucho la Alitas de pollo, las macera con tiempo, y las fríes tal cual en aceite, hasta que estén muy crujientes, pero yo no puedo tomar frito, así que las estoy haciendo al horno o en Freidora de aire. salen muy buenas también, en esta receta las pase por harina de maíz, pero creo que sin ella, estarán muy buenas también. Sigue leyendo
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Me he comprado una batidora de jarra, me cuesta mucho y duele las manos y brazos, con la minipimer clásica. Sigue leyendo
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Cada vez voy descubriendo recetas para hacer en mi Amasadora, como esta masa de Pizza sin gluten. Para las que tenemos problemas en las manos, muñecas y brazos, es muy agradecida, para poder seguir haciendo lo que me gusta. Sigue leyendo
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Los productos congelados, son muy socorridos y facilita a la hora de cocinar, como este preparado de tortilla de patatas y cebollas de Findus. Sigue leyendo
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Me encanta, las Berenjenas salteadas con ajito. Pero debido a mi enfermedad, cada vez me canso más. Por eso, ahora compro las Berenjenas, las pelo, corto y las hago en la olla exprés, las escurro y las congelo, para otro día descongelar y saltear solo. Hay que buscar trucos o ideas, para seguir, comiendo lo que te gusta. Sigue leyendo
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Esta vez os traigo un empanado crujiente de copos de maíz casero, en freidora de aire, u horno sino tienes. Sigue leyendo