Archivo diario: 25 diciembre, 2012

Puchero con pringa

Ingredientes para 4 personas 1 trozo de ternera para guisar 1 trozo de tocino fresco 1 trozo de pollo (cuarto trasero) 1 hueso de jamón 1 hueso de espinazo 2 zanahorias o zanahorias baby congelada 1 papa 1 trozo de … Sigue leyendo

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Pollo a la cerveza

Ingredientes para 4 personas 8 muslitos o contramuslo de pollo 1 cebolla 1 pimiento verde 2 diente de ajo 1 hoja de laurel o molido 33 cl de cerveza harina de freír aceite de oliva sal y pimienta  

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