Ingredientes para 4 personas
- 5 cucharadas de salvado de avena
- 4 huevos
- 1/2 L. de leche, desnatada o de soja Vivesoy
- 8 cucharadas de azúcar o 2 de edulcorante liquido
- 1 cucharada de Maicena
- 1 cucharita de chocolate Valor sin azúcar
- Caramelo liquido
Echar el caramelo en una fuente de cristal redonda alta.
En el vaso de la batidora echar, el salvado de avena, la Maicena, el chocolate, el azúcar o edulcorante, la leche y los huevos.
Batir todos los ingredientes muy bien y echar en la fuente.
Meter en el microondas tapado, al mínimo I ó 60º durante 15 minutos.
Dejar enfriar y desmoldar.