Esta galería contiene 21 fotos.
Tengo otras recetas de carne con salsa de roquefort, pero nunca la había hecho con salchichas, la verdad, que se puede hacer con muchas cosas, seguiré probando y subiendo nuevas recetas. 😊😋 Sigue leyendo
Esta galería contiene 21 fotos.
Un guiso peculiar al llevar garbanzos cocidos, pero no por eso, menos casero, con sus costillas y papas, lo importante es el macerar las costillas durante 2 horas. Sigue leyendo
Esta galería contiene 10 fotos.
Me encanta, las Berenjenas salteadas con ajito. Pero debido a mi enfermedad, cada vez me canso más. Por eso, ahora compro las Berenjenas, las pelo, corto y las hago en la olla exprés, las escurro y las congelo, para otro día descongelar y saltear solo. Hay que buscar trucos o ideas, para seguir, comiendo lo que te gusta. Sigue leyendo
Esta galería contiene 8 fotos.
Esta vez os traigo un empanado crujiente de copos de maíz casero, en freidora de aire, u horno sino tienes. Sigue leyendo
Esta galería contiene 9 fotos.
Un costillar al horno, tierno y sabroso, que se despega del hueso, para chuparse los dedos con la salsa barbacoa casera. Sigue leyendo
Esta galería contiene 7 fotos.
Ahora esta de moda los empanados crujientes, tanto caseros o en productos congelados, por eso hoy los filetes de pollos finos, los he empanado con pan crujiente de maíz, no hace falta freírlos en aceite, aunque hay quien lo hace, lo mejor es hacerlo al horno o en Freidora de aire, al solo tener que hacerse por dentro. Sigue leyendo
Esta galería contiene 10 fotos.
Las verduras congeladas, no pierden nada de sus nutrientes, y son muy socorridas, para un sofrito, una guarnición, un revuelto o tortilla. Sigue leyendo
Esta galería contiene 13 fotos.
Esta receta la hice para Nochebuena, es muy fácil, y se hace todo al horno, está muy buena, y el bacón ahumado le da muy buen sabor. Sigue leyendo
Esta galería contiene 5 fotos.
Las setas y champiñones, simplemente salteado al ajillo, están muy bueno. Para mi gusto, lo prefiero fresco, las congeladas o en conservas, mejor para guisos, revueltos, etc.
Al caducar muy pronto, y hacer una compra a la semana, las tengo que hacer, y guardar en el frigorífico, para tomarla otro día. Tengo que hacerla para mi y mi hijo, ya que mi marido, a la vejez, es alérgico. Sigue leyendo
Esta galería contiene 3 fotos.
Me gusta las setas variadas, esta vez compre una bandeja de setas surtidas con perejil fresco, Es un tamaño ideal para dos personas. Sigue leyendo