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Esta receta hace tiempo que no la hacia, porque mi marido a la veje, tiene alergia a todas las setas. Pero esta vez he realizado la receta, sin champiñones, emplatado a él, y luego si quieres como yo, le he añadido los champiñones, que le dan un sabor muy bueno. Sigue leyendo
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He probado hacer pizzas y empanadas, con las masas que quiera, y todas salen muy buenas, incluso sin gluten o con multi-semillas. Cuadradas, rectangular, redondas, enrolladas, etc. Te recomiendo pruebes tú también. Sigue leyendo
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Las cremas frías o calientes, están muy buenas, y si son caseras, mucho más. De esta crema tengo dos recetas, una al horno, y esta en cacerola, tú eliges la forma de hacerla. Sigue leyendo
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Un revuelto muy completo, para un almuerzo o cena, jugoso o más seco, a tú gusto. Sigue leyendo
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Nunca había comido, ni guisado, Pochas, la verdad que me han gustado mucho, esta vez las hice con verduras, seguro que veré otros tipos de hacerla. Sigue leyendo
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Este verano he visto muchas recetas de frutas y chocolates, tipo tartas o cremas, esta es tipo helado, pero puedes tomarlo como prefieras. Sigue leyendo
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Os dejo una receta de Tarta de queso sin horno, con sabor café Capuchino, pero puedes hacerla del café que sueles tomar. Sigue leyendo
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Esta Pizza la puedes hacer estirada, o enrollada, tú eliges la forma y el tipo de masa normal o sin gluten. Sigue leyendo
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Una ensalada muy completa, que puedes tomar para almorzar o cenar, fría o templada, incluso a temperatura ambiente. Sigue leyendo
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Otra receta de hojaldre sin gluten o normal, redonda, relleno de salmón fresco. Sigue leyendo