- Durante este periodo, cuya duración puede variar entre uno y diez días según los casos, tendrá derecho a alimentarse con los alimentos y aditivos según la tabla adjunta que puede imprimir. (Fase proteínas pura)
- De los alimentos permitidos podrá consumir tantos como le apetezca o le convenga, sin ninguna limitación de cantidades y a cualquier hora del día.
- Será también libre de mezclar esos alimentos entre sí.
- Beber litro y medio de agua no salada.
- La torta de salvado de avena o 1,5 cucharada sopera de salvado de avena con leche o en un lácteo como el yogur.
- Andar 20 minutos al día de forma obligatoria.
- Los aditivos: café, té, infusiones, vinagre, hierbas aromáticas, especias, pepinillos, limón (no en bebidas), sal y mostaza (con moderación)
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Método Dukan y etiquetada como
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