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Unos Espaguetis distintos al llevar salsa de calabacín y almejas, una combinación distintas para el paladar. Sigue leyendo
Spaghetti o Espaguetis con crema de calabacín y almejas frescas o de conserva
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Marmitako de atún con patatas
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Estos guisos están muy buenos, y completos, si tienes invitados de ultima hora, con añadir más patatas basta, pero yo prefiero, más atún y menos papas, eso es cuestión de gusto también. Sigue leyendo
Ossobuco a la milanesa con arroz normal o integral
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Nunca he echo Ossobuco, y esta vez me atreví, por una receta que vi, que era muy fácil y sencilla. Sigue leyendo
Muslitos de pollo especiados con cuscús en Airfryer o al horno
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Un guiso de pollo especiados, que puedes hacer en Airfryer o al Horno. Sigue leyendo
Codornices en salsa
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Esta receta la suelo hacer mucho, es muy fácil de hacer, una carne sin grasas, y salsa para quien le guste mojar pan. Sigue leyendo
Patatas guisadas con costillas y garbanzos
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Un guiso peculiar al llevar garbanzos cocidos, pero no por eso, menos casero, con sus costillas y papas, lo importante es el macerar las costillas durante 2 horas. Sigue leyendo
Alubias con calamar, gambas, langostinos y choco
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Un guiso, que se puede adaptar de varias formas, comprando los ingredientes por separado, o comprando la bandeja de Arreglo y pelado, que tienen en Mercado, en la zona de refrigeración, puedes comprarlo y congelarlo, para hacerlo cuando te venga bien. Sigue leyendo
Caldereta sevillana con papas en olla exprés o normal
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Tengo esta receta desde el año 2012, pero esta vez subo la receta, con Papas y en olla exprés. Tú eliges como hacerla. Sigue leyendo
Rollitos caseros de pechuga de pollo de Bofrost Congelados
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Es un producto nuevo de Bofrost Congelados, sin hacer, por lo que hay que guisarlo bien, según su recomendación, o puedes añadirle como yo, algunos ingredientes, para que quede más sabroso, o adaptarlo cada uno a su gusto. Sigue leyendo
Sepia con guisantes en la olla a presión
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Las olla exprés, a presión, rápida, ayuda mucho, ahorrando tiempo, y suele salir la comida, muy buena y tierna. Siempre puedes adaptar la receta a una olla normal, dejándolo hacer, tapado a fuego lento. Sigue leyendo