Archivo diario: 13 noviembre, 2011

Salmorejo Cordobés

Ingredientes para 4 personas 1 lata grande de tomate triturado 2 dientes de ajo 1 bollo grande de pan 250 ml de aceite de oliva virgen 2 cucharadas de vinagre de manzana 1 puñado de zanahorias baby congeladas Sal Jamón … Sigue leyendo

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Tortillas Mejicanas rellenas de carne

Ingredientes para 4 personas 8 tortillas mejicanas de trigo 400 gr. de carne picada de Pollo/Pavo ó Ternera/Cerdo 200 gr. de nata liquida para cocinar ó preparado para cocinar Hacendado 100 gr. queso rallado para pasta sal y pimienta   … Sigue leyendo

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Tarta de Chocolate negro y blanco

Ingredientes para 4 personas 150 gr. de chocolate negro o chocolate Valor sin azúcar 150 gr. de chocolate blanco o chocolate sin azúcar 2 de 200 ml de nata o preparado para cocinar Hacendado 2 de 200 ml de leche, leche desnatada … Sigue leyendo

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