Archivo del Autor: capry

Papas con calamares

Ingredientes para 4 personas 1 kg de anillas de calamar 500 gr de papas para cocer cebolla, zanahorias, ajo y puerro 1 vaso de vino blanco 2 vasos de agua 1 hoja de laurel o molido 1 pastilla de caldo … Sigue leyendo

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Hamburguesas con tomate

            Ingredientes para 4 personas 6 ó 8 hamburguesa de pollo o de ternera 1 lata tomate natural triturado chica aceite y sal ajo y perejil una cucharadita de azúcar

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Helado de chocolate con heladera

Ingredientes para 4 personas 4 yemas de huevo 200 ml leche o soja 200 ml nata, sin lactosa o preparado para cocinar de Hacendado 100 gr azúcar o 2 cucharadas de edulcorante liquido Hacendado 3 cucharadas de miel o azúcar … Sigue leyendo

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Crema primavera

Ingredientes para 4 personas 200 gr. de espinaca congelada o fresca 100 gr. judías verdes congelada o fresca 100 gr. guisantes congelados o fresco 100 gr. cebolla congelada o fresca 200 gr. papas para cocer 4 quesitos desnatados o light … Sigue leyendo

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Batido de Piña

    Ingredientes para 4 personas 1 lata chica de piña troceada en su jugo o normal 4 yogures natural de soja con edulcorante o normal    

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Helado de vainilla con heladera

Ingredientes para 4 personas 4 yemas de huevo 200 ml leche o soja 200 ml nata, sin lactosa o preparado para cocinar de Hacendado 100 gr azúcar o 2 cucharadas de edulcorante liquido Hacendado 3 cucharadas de miel o azúcar … Sigue leyendo

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Salmón al horno con Eneldo

  Ingredientes para 4 personas 4 Lomos de salmón congelado o fresco aceite y sal ajo picado o molido eneldo picado o molido    

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Batido de melocotón

  Ingredientes para 4 personas 1 lata chica de melocotón light o normal 4 yogures natural de soja con edulcorante o normal      

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Potaje de garbanzos, alubias y pringa

Ingredientes para 4 personas 3 puñados de alubias blancas (Ponemos las alubias en remojo el día anterior con un poco de sal y bastante agua) 6 puñados de garbanzos (Ponemos los garbanzos en remojo el día anterior con un poco … Sigue leyendo

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Sopa fría de aguacate

Ingredientes para 4 personas 2 aguacates grandes y maduros ½ pepino grande ½ pimiento grande 1 diente de ajo grande aceite sal vinagre de manzana 4 vasos de agua + ó – Guarnición (según el gusto de cada uno) picatoste, … Sigue leyendo

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