Archivo del Autor: capry

Pisto fácil y rápido

Publicada el 8 abril, 2012 por capry

  Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de calabacín en dado fresco o congelados (Mercadona) 1/2 cebolla troceada fresca o congelada 1/2 pimiento rojo y verde fresco o congelado (Mercadona) 2 ajos picado fresco o congelado (Mercadona) 200 gr  brick de … Sigue leyendo →

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Enchiladas de pollo y pavo

Publicada el 8 abril, 2012 por capry

  Ingredientes para 4 personas 8 tortitas de trigo o maíz 200 gr de carne picada de pollo y pavo 200 gr de tomate frito 100 gr queso emmental rallado 1/4 de pimiento rojo y verde 1/2 calabacín unos 150 … Sigue leyendo →

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Torrijas de leche y mermelada

Publicada el 8 abril, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 1 paquete de pan de molde para torrijas Mediano (12 u.) 150 gr Mermelada light Hacendado 1/2 medida del bote de mermelada de agua. 2 huevos 1/2 L. de bebida de soja Vivesoy, leche o desnatada … Sigue leyendo →

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Bizcocho de chocolate y perlitas

Publicada el 25 marzo, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 1 yogur natural normal o de soja 3 medidas del yogur de harina o Maicena 2 medidas del yogur de azúcar o 2 cucharas de edulcorante liquido 1/2 medida del yogur de aceite 1 sobre de … Sigue leyendo →

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Lentejas pardinas

Publicada el 25 marzo, 2012 por capry

  Ingredientes para 4 personas 350 gr. de lentejas pardinas (medida de arroz en el vaso medidor) cebolla, zanahorias, ajo y puerros 1 patata aceite y sal chorizo 1 pastilla de caldo de cocido Gallina blanca agua  

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Tartaleta de sobrasada

Publicada el 18 marzo, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 1 paquete de tartaletas chicas (16 u.) 1 Tarrina de sobrasada para untar (Mercadona) Burguitos de Arias Miel      

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Sepia con guisantes

Publicada el 18 marzo, 2012 por capry

  Ingredientes para 4 personas 1 kg. de Sepia congelada 200 gr. de guisantes congelados 100 gr. cebolla cortada 1 tomate rallado ½ vasos de agua ½ vaso de vino blanco aceite ajo y perejil  

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Tarta de Chocolate y Turrón

Publicada el 18 marzo, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas 150 gr. chocolate con leche o chocolate Valor sin azúcar 1 tarrina de crema de turrón jijona 2 de 200 ml de nata o preparado para cocinar Hacendado 2 de 200 ml de leche, leche desnatada … Sigue leyendo →

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¿Qué comemos hoy? Cena de Nochebuena 24/12/2011

Publicada el 28 febrero, 2012 por capry

Ingredientes para 4 personas Plato individual de Jamón, queso, y salchichón ibérico (unas cuatro piezas de cada uno), Cesta de picos, regañas y baguette echo al horno y cortado en rodajas, Crepe de Bogavante (Comprado en Bofrost), Lomo de cerdo a … Sigue leyendo →

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Crepe de Bogavante

Publicada el 28 febrero, 2012 por capry

Este año para la Cena de Nochebuena he comprado en Bofrost, Crepe de Bogavante, que ya viene preparado y congelado. Después solo tienes que descongelarlo, y calentarlo en la sartén, o en el horno. Yo prefiero calentarlo en la sartén … Sigue leyendo →

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