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La Moussaka, un tipo de lasaña con berenjenas y carne, en esta receta lleva patatas en rodajas, tengo otra receta, con patatas rallada. Sigue leyendo
Moussaka de berenjenas con papas y ternera
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Archivo de la categoría: Carne y guisos
Solomillo de pavo a la pimienta Exprés
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Hay cosas que hacen más fácil el cocinar, y que no son tan dañinas como indican. Sigue leyendo
Garbanzos, morcilla y salsa de yogur con huevo a la plancha
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Esta receta la tome de otra que tengo un poco más sofisticada con Masa Filo y sin huevo.
Tartaleta de pasta filo con garbanzos, morcilla y salsa de yogur.
Ver en mi blog la receta. Sigue leyendo
Pinchitos de pollo y calabacín al horno
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Tú eliges, si comprar los pinchitos hechos o los maceras tú, pero al horno queda más jugoso, sean en pinchos o sueltos. Sigue leyendo
Hamburguesas al Horno con mermelada y queso
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Me gusta hacerla al horno, queda más jugosa, que en la sarten o plancha.
Si quieres puedes echarle lo clásico, queso, kétchup, mostaza, mayonesa, lechuga, etc. Sigue leyendo
Filetes de ternera al ajillo marinado con berenjenas al horno
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Hay algunos productos como carnes y pescados que ya lo venden marinados, y están muy buenos. Sigue leyendo
Chuletas de pavo al horno o en sarten con arroz blanco
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Esta receta, acuérdate hacer el aliño y dejar macerar 2 horas, tú eliges si hacerla en sarten o en el horno. Sigue leyendo
Rape o rosada en salsa verde con gambas
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La salsa verde, vale tanto para pescado o carne, como pollo, pavo, etc. Sigue leyendo
Arroz con pollo, canela y pasas
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Una forma sencilla y fácil de hacer, con muy pocos ingredientes. Arroz con pollo. Sigue leyendo
Moussaka de berenjenas con ternera y papas
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Puedes hacer una capa sola o dos, según el recipiente. Sigue leyendo