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Nunca he echo Ossobuco, y esta vez me atreví, por una receta que vi, que era muy fácil y sencilla. Sigue leyendo
Ossobuco a la milanesa con arroz normal o integral
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Archivo de la etiqueta: sal y pimienta
Churrasco o costillar de cerdo con patatas al ajo y orégano al horno o en Airfryer
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Hay recetas que según el tamaño, puedes hacerla en la Freidora de aire, o al horno, como en ese momento no tenía horno, lo hice en la Airfryer y salió muy buena. Sigue leyendo
Crema de calabaza y castañas muy fácil de hacer
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Hay mucha variedad de crema, para todos los gusto, y puedes tomarla a la temperatura que quieras. Sigue leyendo
Empanadillas tipo Argentina o normal de berenjena en Airfryer al horno o frita
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Unas empanadillas clásicas o tipo argentina, que tú eliges hacerla al horno, frita en aceite, o como yo en freidora de aire, y redondas. Recetas para adaptar a tu gusto. Sigue leyendo
Piadina o tortillas mexicanas rellena de pollo y queso en sartén
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De una receta mía de Tortillas mexicanas, hice esta con bases de Piadina, me suele gustar más, son más grandes y no tan secas, pero puedes elegir donde hacerlas. Sigue leyendo
Caldereta sevillana con papas en olla exprés o normal
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Tengo esta receta desde el año 2012, pero esta vez subo la receta, con Papas y en olla exprés. Tú eliges como hacerla. Sigue leyendo
Solomillo de cerdo al coñac o Brandy con o sin champiñones
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Esta receta hace tiempo que no la hacia, porque mi marido a la veje, tiene alergia a todas las setas. Pero esta vez he realizado la receta, sin champiñones, emplatado a él, y luego si quieres como yo, le he añadido los champiñones, que le dan un sabor muy bueno. Sigue leyendo
Pizza de calabaza con queso de cabra y sobrasada con masa Quebrada
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😊Hoy en día se pueden hacer las pizzas con distintas masas y rellenos Sigue leyendo
Revuelto de quinoa con gulas y gambas a tú gusto
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Un revuelto muy completo, para un almuerzo o cena, jugoso o más seco, a tú gusto. Sigue leyendo
Pizza sin gluten o normal con queso y verduras
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Las masas de pizzas son muy socorridas, las hay sin gluten, con multi-semillas, etc. y tú eliges el relleno, como esta de verduras y queso de untar, para cambiar del queso rallado, y el tomate frito Sigue leyendo