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Últimamente, utilizo mucho vaporera, microondas, freidora de aire, horno o a la plancha, y que no falte los guisos. Sigue leyendo
Lomos de merluza en vaporera al Microondas
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Archivo de la etiqueta: queso fresco sin lactosa
Dulce de Membrillo sin azúcar, vasitos de queso fresco sin lactosa y Cracker sin gluten o a tú gusto
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Este es un aperitivo, que tú puedes preparar a tú gusto, en mi caso sin azúcar, sin lactosa y sin gluten. Sigue leyendo
Pizza Margarita de pollo con Mix de fruta y queso
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Puedes hacer tú la masa de pizza a tu gusto, o comprarla fresca o congelada. Esta es congelada, sin gluten y sin lactosa, es una Margarita, que trae el tomate y el queso rallado. Me ha gustado. Es de Bofrost Congelados, y viene una sola pizza. Sigue leyendo
Mini Burger con queso en salsa
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Mini Burger, tipo albóndiga rellena, en salsa para mojar pan. tú eliges conque rellenarla, yo te doy una idea. Sigue leyendo
Hojaldre de pavo y queso fresco
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Tengo varias recetas de este tipo, con distintos rellenos, que vuele tu imaginación, lo importante es que quede en el centro, para que el hojaldre suba por los lados, puede ser dulce o salado. Sigue leyendo
Focaccia con queso Philadelphia y salmón ahumado
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La Focaccia, da mucho juego a la hora de comerla, rellena, cortada en lonchas, etc. en tú imaginación lo dejo. Sigue leyendo
Lasaña de raviolis con salmón y quesos
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Otra forma de tomar lasaña, sin placas de pasta, ni bechamel. Sigue leyendo
Salmorejo de pepino con yogur
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Ingredientes para 4 personas
- 1 kg de pepinos (quitar las pepitas)
- 50 g de pan duro (optativo)
- 1 diente de ajo
- 2 yogures naturales, Oikos, sin lactosa o 2 quesitos fresco S/L
- 40 ml de aceite de oliva
- Vinagre o zumo de limón y sal