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Tengo esta receta desde el año 2012, pero esta vez subo la receta, con Papas y en olla exprés. Tú eliges como hacerla. Sigue leyendo
Caldereta sevillana con papas en olla exprés o normal
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Pasta con ensalada china y pesto Exprés
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Un plato de pasta vegetal, tipo para ensalada, o la que prefieras o tengas, con ensalada china y mazorcas mini, mezclado con un pesto, el de Hacendado, a mi me gusta, es suave. Ideal incluso para llevar en táper. Sigue leyendo
Hojaldre normal o sin gluten con queso de untar y salmón ahumado
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Otra forma de hacer y rellenar una masa de hojaldre normal, o sin gluten. Sigue leyendo
Turrón con chocolate y avena crujiente o a tu gusto
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Hay muchas recetas para hacer turrón casero, de chocolate, y tú eliges que añadirle, yo elegí esta ultima que vi, y está muy bueno y fácil de hacer, y lo mejor de todo adaptado a tu gusto. Sigue leyendo
Lomo de cerdo entero macerado y al horno
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Hice esta receta con un lomo entero de cerdo, macerado y al horno, a baja temperatura. Esta muy bueno, fácil de hacer, y al ser al horno, no tienes que estar pendiente en la cocina, o dedicarte y hacer otra receta de acompañamiento, como esta Crema de lechuga con calabacín y puerro. Sigue leyendo
Pisto de calabacín con atún y acompañado con Pulpo a la Gallega
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Os dejo tres recetas en una, Pisto fácil, con Atún y acompañado de Pulpo a la gallega. Sigue leyendo
Hojaldre enrollado con o sin gluten con crema de chocolate con o sin avellana tú eliges
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En esta receta, tú elegir el tipo de Hojaldre y de crema. Yo prefiero sin gluten, es para mi más digestivo, y la crema de chocolate sin avellanas, por alergia de mi hijo. Sigue leyendo
Tofu con Judías verdes y salsa de tomate
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Un almuerzo o cena muy completo, fácil y muy rico, para todos en especial Vegetaríamos. Sigue leyendo
Sardinitas o Boquerones en Freidora de aire sin harina
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Seguimos probando recetas, en la Freidora de aire, ya que no puedo comer fritos, ni harina. Como estas sardinitas o boquerones, solo con sal y un poco de aceite. Sigue leyendo
Solomillo de cerdo al coñac o Brandy con o sin champiñones
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Esta receta hace tiempo que no la hacia, porque mi marido a la veje, tiene alergia a todas las setas. Pero esta vez he realizado la receta, sin champiñones, emplatado a él, y luego si quieres como yo, le he añadido los champiñones, que le dan un sabor muy bueno. Sigue leyendo