Archivo mensual: mayo 2011

Tarta de queso Light (al Horno)

Publicada el 30 mayo, 2011 por capry

Ingredientes para 4 personas 3 huevos 250 gr. Philadelphia Light o sin lactosa, ó 4 vasitos de queso fresco sin lactosa Hacendado. 200 ml de nata normal, sin lactosa o de soja 3 cucharadas de Maicena 3 cucharadas de azúcar ó … Sigue leyendo →

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Empanadillas de atún

Publicada el 15 mayo, 2011 por capry

Ingredientes para 4 personas • 16 empanadillas La Cocinera • 1 lata de atún 115 gr. (sin escurrir) • 1 lata de pimientos morrones chica • ½ brick de tomate frito • 1 huevo duro

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Potaje de bacalao desmigado

Publicada el 1 mayo, 2011 por capry

Ingredientes para 4 personas 200 g de bacalao desalado 200 g de garbanzos (Ponemos los garbanzos en remojo el día anterior con un poco de sal, bicarbonato y bastante agua) 150 g de judías blancas (Ponemos las alubias en remojo … Sigue leyendo →

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Ensalada italiana

Publicada el 1 mayo, 2011 por capry

Ingredientes para 4 personas 2 pimiento rojo de asar 4 anchoas albahaca 2 bolas de queso mozarela 3 cucharadas de aceite sal 1 cucharada de vinagre de manzana

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Guisantes con huevo

Publicada el 1 mayo, 2011 por capry

Ingredientes para 4 personas 300 gr. de guisantes congelados ½ cebolla 1 o 2 huevos por persona ½ vaso de vino blanco 1 cucharada de maicena aceite 1 vaso de agua sal

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