Archivo mensual: septiembre 2011

Salchichas fresca en salsa

  Ingredientes para 4 personas ¾ Kg. de salchichas fresca de pollo o cerdo ½ vaso de vino blanco aceite

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Berenjenas salteadas

  Ingredientes para 4 personas 1 Kg. de berenjenas aceite sal ajo

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Garbanzos y Alubias en cascote

Ingredientes para 4 personas 2 puñados de alubias blancas. Ponemos las alubias en remojo el día anterior con un poco de sal y bastante agua. 4 puñados de garbanzos. Ponemos los garbanzos en remojo el día anterior con un poco … Sigue leyendo

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Huevos rellenos de atún

Ingredientes para 4 personas 6 Huevos mayonesa 1 lata de atún en aceite 1 lechuga (Opcional) pimientos morrones (Opcional) vinagre  

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Bacalao al pimentón

Ingredientes para 4 personas 4 lomos de bacalao congelado aceite de oliva harina 2 ajos perejil pimentón dulce    

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Tarta de manzana (otra)

Ingredientes para 4 personas 3 huevos 3 manzanas 1 sobre de levadura 1 vaso de azúcar o 2 cucharadas de edulcorante liquido 1 vaso de harina o de Maicena 100 g. de mantequilla o 1 yogur desnatado natural

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Tartaleta de queso y salmón

Ingredientes para 4 personas 1 Paquete de Tartaletas chicas de 16 u. 1 Philadelphia Normal, Light o con Hierbas 1 Paquete de Salmón ahumado chico 1 Bote chico de caviar (Opcional)

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Merluza en salsa verde

Ingredientes para 4 personas 4, 6 o 8 porciones de merluza 4 cucharada de aceite 1 cebolla mediana 1 diente de ajo perejil y pimienta 2 vasos de agua fría 1 lata pequeña de guisantes o 100 g guisantes tiernos … Sigue leyendo

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Ensaladilla

Ingredientes para 4 personas 400 gr. de papas 100 gr. de Zanahorias baby congelada 100 gr. de guisantes cocidos 1 lata de pimientos morrones chica 1 lata de Melva chica 1 bote de mayonesa de 400 gr. 1 huevo duro

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Muslitos de Pollo al horno

  Ingredientes para 4 personas 8 Muslitos de Pollo ó Cuarto traseros Sobre Directo Al Horno de Maggi (Al Ajo o hierbas provenzal) Sal 1 cucharada de aceite 1/2 vaso de agua

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