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Otra forma de hacer y rellenar una masa de hojaldre normal, o sin gluten. Sigue leyendo
Hojaldre normal o sin gluten con queso de untar y salmón ahumado
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Pisto de calabacín con atún y acompañado con Pulpo a la Gallega
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Os dejo tres recetas en una, Pisto fácil, con Atún y acompañado de Pulpo a la gallega. Sigue leyendo
Rollitos de pollo crujiente macerado con soja y miel a tú gusto
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En la receta original, son con solomillos de pollo, empanado y fritos en aceite. Yo lo adapte a mi gusto, con filetes de pollo muy finos enrollado, empanado crujiente y al horno, también puedes hacerlo en la Freidora de aire. Sigue leyendo
Empanadas de Pechuga de pollo con bacón, dátiles y queso con masa Quebrada
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He probado hacer pizzas y empanadas, con las masas que quiera, y todas salen muy buenas, incluso sin gluten o con multi-semillas. Cuadradas, rectangular, redondas, enrolladas, etc. Te recomiendo pruebes tú también. Sigue leyendo
Revuelto de quinoa con gulas y gambas a tú gusto
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Un revuelto muy completo, para un almuerzo o cena, jugoso o más seco, a tú gusto. Sigue leyendo
Helado o crema fría de plátano y chocolate tú eliges
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Este verano he visto muchas recetas de frutas y chocolates, tipo tartas o cremas, esta es tipo helado, pero puedes tomarlo como prefieras. Sigue leyendo
Tarta de queso con cuajada Royal sabor café Capuchino normal o individual
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Os dejo una receta de Tarta de queso sin horno, con sabor café Capuchino, pero puedes hacerla del café que sueles tomar. Sigue leyendo
Calamar pequeño Patagónico con almejas al ajillo
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Estos calamaritos, están muy buenos, muy tiernos, puedes hacerlo, frito, en guiso, o simplemente al ajillo, y acompañar con lo que quieras, como unas almejas, mejillones, gambas, etc. Suelo comprarlo congelado en Bofrost, pero fresco, en bandeja también los tienes en Mercadona. Sigue leyendo
Pechuga de pollo en Airfryer con salsa de queso de Cabrales
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Es la primera vez que hago pechuga de pollo en Airfryer, suelo hacerla al Horno o al Microondas, es fácil y rápido, y está muy buena, tú eliges la salsa y el acompañamiento. Sigue leyendo
Menú semanal desde 25/03/23
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Esto es una buena forma de organizar la comida, y hacer una compra a la semana, que recomiendan muchos nutricionistas Sigue leyendo