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En casa siempre se han echo las torrijas con vino y fritas, luego unas con leche y otras con vino, este año las he hecho en sartén, sin lactosa y sin azúcar, y para emplatar, crema de soja y nata en spray sin lactosa, o tú eliges. Sigue leyendo
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No dejo de aprender cosas a mi edad, como hacer que monte la leche o bebida de soja, crema de soja, etc. con el preparado de Chantilly de Royal. Sigue leyendo
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Desde que hice la tarta de queso al Microondas en solo 15 minutos, la prefiero a la del horno, que tarda más tiempo, esta no queda doradita, pero si la presentas por donde le eches el caramelo, queda muy bien, y puedes, echarle por encima, fruta, mermelada, etc. Sigue leyendo
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También se puede hacer bechamel, con verduras, como esta de Calabacín, sin gluten y sin lactosa. Sigue leyendo
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Puedes hacer tú la masa de pizza a tu gusto, o comprarla fresca o congelada. Esta es congelada, sin gluten y sin lactosa, es una Margarita, que trae el tomate y el queso rallado. Me ha gustado. Es de Bofrost Congelados, y viene una sola pizza. Sigue leyendo
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Aquí tienes un aperitivo, que puedes combinar como mejor te guste. Sigue leyendo
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Flan de cuajada y queso – sin horno
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Helado de turrón de Jijona
Ingredientes para 6 personas