Bizcocho de turrón sin gluten y sin azúcar en la panificadora o a tú gusto

Galería

Esta galería contiene 10 fotos.

Este bizcocho esta muy bueno, puedes hacerlo cualquier día del año, si haces como yo que compro varias tabletas de Turrón, ya que caducan justo al año, y de esa forma hacer postres, bizcochos, helados, etc. Sigue leyendo

Crema catalana sin gluten, sin lactosa y sin azúcar o a tú gusto

Galería

Esta galería contiene 7 fotos.

Esta vez he probado hacer la Crema catalana, de la marca de Carmencita, al igual que me gusta los flanes de la marca Potax, y me ha gustado mucho y lo mejor de todo, que tú eliges con que hacerlo. Sigue leyendo

Torrijas normal o sin lactosa y sin azúcar a la plancha o sartén

Galería

Esta galería contiene 11 fotos.

En casa siempre se han echo las torrijas con vino y fritas, luego unas con leche y otras con vino, este año las he hecho en sartén, sin lactosa y sin azúcar, y para emplatar, crema de soja y nata en spray sin lactosa, o tú eliges. Sigue leyendo

Mousse de piña todo en frío con leche condensada o sin lactosa

Galería

Esta galería contiene 6 fotos.

No dejo de aprender cosas a mi edad, como hacer que monte la leche o bebida de soja, crema de soja, etc. con el preparado de Chantilly de Royal. Sigue leyendo

Tarta de queso al Microondas en 15 minutos

Galería

Esta galería contiene 6 fotos.

Desde que hice la tarta de queso al Microondas en solo 15 minutos, la prefiero a la del horno, que tarda más tiempo, esta no queda doradita, pero si la presentas por donde le eches el caramelo, queda muy bien, y puedes, echarle por encima, fruta, mermelada, etc. Sigue leyendo

Bechamel de calabacín sin gluten y sin lactosa con pasta

Galería

Esta galería contiene 5 fotos.

También se puede hacer bechamel, con verduras, como esta de Calabacín, sin gluten y sin lactosa. Sigue leyendo

Pizza Margarita de pollo con Mix de fruta y queso

Galería

Esta galería contiene 7 fotos.

Puedes hacer tú la masa de pizza a tu gusto, o comprarla fresca o congelada. Esta es congelada, sin gluten y sin lactosa, es una Margarita, que trae el tomate y el queso rallado. Me ha gustado. Es de Bofrost Congelados, y viene una sola pizza. Sigue leyendo

Petit de chocolate casero normal o con edulcorante

Petit de chocolate casero normal o con edulcoranteIngredientes para 6 unidades

  • 400 ml nata para montar 35 % mg o sin lactosa o de soja
  • 140 g. de azúcar o 14 cucharadas de stevia liquida.
  • 125 gr chocolate negro normal o sin azúcar
  • 400 gr de queso de untar normal o sin lactosa   

Sigue leyendo

Flan de queso con cuajada y huevos – sin horno

Flan de cuajada y queso - sin horno

Flan de cuajada y queso – sin horno

Ingredientes para 6 personas

  • 200 gr de queso crema tipo Philadelphia normal o sin lactosa
  • ½ litro de leche, sin lactosa o bebida de soja, etc.
  • 2 sobres de preparado para cuajada como Royal
  • 2 huevos
  • 200 gr de azúcar, o 3 cucharadas de edulcorante Eritritol
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • para el molde sirope de chocolate
  • 6 galletas María normal o sin azúcar

Sigue leyendo