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Os dejo la receta clásica para hacer las albóndigas, pero de vez en cuando, por falta de tiempo, enfermedad, etc., están muy socorridas, las ya preparadas frescas o congeladas, estas congeladas, me han gustado mucho, están muy tiernas. Sigue leyendo
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Para una comida rápida y fácil de hacer, utilizas, productos buenos y de calidad, como esta salsa al Whisky de Montealbor, solo tienes que elegir, el tipo de carne que quieres o tienes en ese momento. Sigue leyendo
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Los pimientos asados, los puedes hacer en, sarten, al horno, al Microondas o en una olla a Presión o Exprés, tú eliges el que mejor te interese, y luego puedes congelarlo, para aliñar otro día. Sigue leyendo
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Las salchichas o longanizas fresca, están muy buenas y las puedes hacer de varias formas, con distintas salsas, guisadas, etc. Sigue leyendo
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Hay ingredientes o salsas, que están muy buenas, y que nos facilita a la hora de cocinar, como son las salsa de Montealbor. Sigue leyendo
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He probado, que igual que hay moluscos, almejas, etc. congeladas, hacerlo yo. He congelado almejas y berberechos, y tal cual lo haces, abrir y servir. Sigue leyendo
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Hay formas de cocinar, que te facilitan las cosas, que están muy buenas, rápidas de hacer y quedan estupendas. Sigue leyendo
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El pollo se puede hacer de muchas maneras, al horno, en olla a presión, en cacerola, etc. Echarle tú las especias, con sazonador de bote, sazonador de paquete, etc. Tú eliges. Sigue leyendo
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Mini Burger, tipo albóndiga rellena, en salsa para mojar pan. tú eliges conque rellenarla, yo te doy una idea. Sigue leyendo
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Hay que procurar, hacer el pescado lo más jugoso que puedas, como este con limón y una salsa para mojar pan. Sigue leyendo