Filetes de vacuno empanado al horno

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Otra forma de empanar, sin trigo, es con copos de maíz crujientes, no necesitas freírlos, solo hacer la carne, en el horno o en Freidora de Aire. Puedes ser ternera, pollo, cerdo, incluso hamburguesas. Sigue leyendo

Yogur vegetal individual en Yogurtera

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Antes hacia yogur natural o vegetal en una yogurtera de 1 litro. Ahora lo hago en una Yogurtera individual, es mejor para tomarlo y conservación. Sigue leyendo

Gambas y mejillones al ajillo Exprés

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Hay formas de cocinar, que te facilitan las cosas, que están muy buenas, rápidas de hacer y quedan estupendas. Sigue leyendo

Hojaldre tipo empanada de pollo con queso y mermelada

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Tengo muchas recetas de hojaldre, tanto dulce como salada, individual, tipo empanada, o pizza, enrollada, etc. Sigue leyendo

Noodles de arroz con gambas y Anguriñas

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Desde que probé los Noodles de arroz, casi siempre tengo un paquete en casa, me gusta mucho, y al ser de arroz son muy ligeros y digestivos. Lo puedes acompañar con lo que tú quieras, pollo, gambas, Anguriñas, setas, etc. Sigue leyendo

Alitas Adobadas o normal en Airfryer

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En mi casa gusta mucho las alitas normales con un poco de sal, pimienta y limón, pero siempre la hacer frita en aceite. Yo las he probados adobadas, según una receta que vi, en la Freidora de aire, y me gusto, luego probé con las normales, macerándolas, y también salieron muy buenas y crujientes. Sigue leyendo

Muslitos de pollo o Contramuslos al Ajo y Limón al Horno

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El pollo se puede hacer de muchas maneras, al horno, en olla a presión, en cacerola, etc. Echarle tú las especias, con sazonador de bote, sazonador de paquete, etc. Tú eliges. Sigue leyendo

Pizza Margarita de pollo con Mix de fruta y queso

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Puedes hacer tú la masa de pizza a tu gusto, o comprarla fresca o congelada. Esta es congelada, sin gluten y sin lactosa, es una Margarita, que trae el tomate y el queso rallado. Me ha gustado. Es de Bofrost Congelados, y viene una sola pizza. Sigue leyendo

Remojón Andaluz o Ensalada de Bacalao y Naranja

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Una ensalada de bacalao con naranja rica, fresca y llena de sabores. Un plato tradicional andaluz y saludable. Sigue leyendo

Crema tibia de Espárragos con Mayonesa y Berberechos

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Una crema de dos ingredientes que me gusta mucho, espárragos blanco y berberechos. Sigue leyendo