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El hojaldre puede ser dulce o salado, esta vez va relleno de manzanas y canela, unos pastelitos muy buenos. Sigue leyendo
Pastelitos de hojaldre con manzanas y canela
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Mousse de piña todo en frío con leche condensada o sin lactosa
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No dejo de aprender cosas a mi edad, como hacer que monte la leche o bebida de soja, crema de soja, etc. con el preparado de Chantilly de Royal. Sigue leyendo
Perritos calientes con masa de hojaldre
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Otra forma de comer salchichas o perritos caliente, con masa de hojaldre y longaniza fresca. Sigue leyendo
Crema de verduras con brócolis, coliflor y zanahorias
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Las cremas son muy socorridas, tanto frías, como templada o caliente, y hay muchas formas de hacerlas, con productos frescos o congelados. Sigue leyendo
Albóndigas con tomate a tu gusto
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Las albóndigas, las puedes hacer a tú gusto, eligiendo la carne picada, con tomate, en salsa, con verduras, etc. Sigue leyendo
Bizcocho de chocolate a la taza en la Amasadora Zero-Glu
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Como cada vez me duelen más las mano y brazos, recurro a recetas mías, a realizarla en la Amasadora, que hornea también, como esta de chocolate a la taza, que ha salido muy buena y jugosa, la recomiendo. Sigue leyendo
Empanadas individual tipo Argentina con pollo, queso y mermelada
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Tengo una receta tipo empanada con masa de hojaldre, y esta es con masa de empanada tipo argentinas e individual. Sigue leyendo
Tarta de queso con crema de almendras sin horno
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Esta tarta de queso sin horno con crema de almendra, es muy fina y de un sabor suave, tú eliges donde presentarla. Sigue leyendo
Sepia con judías verdes planas y papas al horno
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Un plato único, con tres ingredientes, terminado todo después de macerar, en el horno. Sigue leyendo
Potaje de garbanzos con alubias, acelgas y pringa
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Este guiso, llevo haciéndolo desde que me case, subí la receta a mi blog anterior en 2012, y hasta hoy que lo he vuelto hacer, no había hecho fotos, y video, del paso a paso. Sigue leyendo