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Un almuerzo o cena muy completo, fácil y muy rico, para todos en especial Vegetaríamos. Sigue leyendo
Tofu con Judías verdes y salsa de tomate
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Archivo de la categoría: Carne y guisos
Solomillo de cerdo al coñac o Brandy con o sin champiñones
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Esta receta hace tiempo que no la hacia, porque mi marido a la veje, tiene alergia a todas las setas. Pero esta vez he realizado la receta, sin champiñones, emplatado a él, y luego si quieres como yo, le he añadido los champiñones, que le dan un sabor muy bueno. Sigue leyendo
Alitas de pollo al limón al horno o en Freidora de aire
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En casa mi marido le gusta mucho la Alitas de pollo, las macera con tiempo, y las fríes tal cual en aceite, hasta que estén muy crujientes, pero yo no puedo tomar frito, así que las estoy haciendo al horno o en Freidora de aire. salen muy buenas también, en esta receta las pase por harina de maíz, pero creo que sin ella, estarán muy buenas también. Sigue leyendo
Rollitos caseros de pechuga de pollo de Bofrost Congelados
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Es un producto nuevo de Bofrost Congelados, sin hacer, por lo que hay que guisarlo bien, según su recomendación, o puedes añadirle como yo, algunos ingredientes, para que quede más sabroso, o adaptarlo cada uno a su gusto. Sigue leyendo
Filetes de ternera con salsa de roquefort
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Lo bueno de hacer tu las salsas, es que la puedes hacer a tu gusto de sabor. Sigue leyendo
Pochas a la Navarra con verduras en olla exprés
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Nunca había comido, ni guisado, Pochas, la verdad que me han gustado mucho, esta vez las hice con verduras, seguro que veré otros tipos de hacerla. Sigue leyendo
Fideos sin gluten con calamaritos de Bofrost Congelados
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Otra receta casera y muy buena, con productos de Bofrost Congelados. Tú eliges más caldoso o seco. Sigue leyendo
Callos de ternera en olla Exprés o normal
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Los callos no me gustan mucho, pero esta vez me he atrevido, hacer una receta con garbanzo y chorizo, troceando los callos en pequeño, y no estaba mal. Sigue leyendo
Pechuga de pollo en Airfryer con salsa de queso de Cabrales
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Es la primera vez que hago pechuga de pollo en Airfryer, suelo hacerla al Horno o al Microondas, es fácil y rápido, y está muy buena, tú eliges la salsa y el acompañamiento. Sigue leyendo
Garbanzos y Judiones o Alubias blanca en cascote
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Se puede hacer un guiso, con verduras sofrita o en crudo y triturar, para los que no les guste la verdura, y los garbanzos, alubias, etc. cocidas, y quedar muy bueno. Sigue leyendo