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Se que mucha gente no quiere llamarle Gazpacho, a todo lo que no sea el clásico de tomate, pero hay muchas recetas que le llaman así, aunque lleve verduras o frutas. Sigue leyendo
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Un guiso de pollo especiados, que puedes hacer en Airfryer o al Horno. Sigue leyendo
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Las alitas de pollo, me gustan, pero mi marido las hace frita en aceite, y yo prefiero hacerlas en la Freidora de aire, o en el horno, según la cantidad. Sigue leyendo
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En la receta original, son con solomillos de pollo, empanado y fritos en aceite. Yo lo adapte a mi gusto, con filetes de pollo muy finos enrollado, empanado crujiente y al horno, también puedes hacerlo en la Freidora de aire. Sigue leyendo
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En casa mi marido le gusta mucho la Alitas de pollo, las macera con tiempo, y las fríes tal cual en aceite, hasta que estén muy crujientes, pero yo no puedo tomar frito, así que las estoy haciendo al horno o en Freidora de aire. salen muy buenas también, en esta receta las pase por harina de maíz, pero creo que sin ella, estarán muy buenas también. Sigue leyendo
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Un plato único, variado y muy completo, para un almuerzo o cena. Sigue leyendo
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Ahora esta de moda los empanados crujientes, tanto caseros o en productos congelados, por eso hoy los filetes de pollos finos, los he empanado con pan crujiente de maíz, no hace falta freírlos en aceite, aunque hay quien lo hace, lo mejor es hacerlo al horno o en Freidora de aire, al solo tener que hacerse por dentro. Sigue leyendo
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Este truco, lo puedes hacer, con otros productos, como tomate frito, cubitos de aceite, ajo y perejil, etc. Sigue leyendo
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Si utilizas el horno, procurar hacer todo a la vez, como en este caso, pescado, verdura y patatas. Sale todo muy bueno y jugoso. Sigue leyendo
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Me han regalado un bote de especias, de Sabor Cookpad, con especias típicas para hacer guisos o como esta al horno. Sigue leyendo