Restaurante El Pelícano

Publicada el 28 octubre, 2012 por capry


Mediante Groupon, compre un cupón para ir al Restaurante El Pelícano.

La oferta  es de: Menú de tapas con entrantes y lambrusco para dos o cuatro personas desde 12,99 € . Taquitos de merluza, solomillo, secreto ibérico… en San Pablo – Santa Justa. Valor del cupón: 27,00 €

Sigue leyendo →

Publicado en Restaurante El Pelícano | Etiquetado , | Deja un comentario

Tallarines con gambas y pesto

Publicada el 21 octubre, 2012 por capry

Tallarines con gambas y pesto

Ingredientes para 4 personas

  • 1 barqueta de tallarines fresco
  • 300 g colas de gambas peladas
  • 2 diente de ajo
  • 1 tarrina de salsa Pesto
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta

 

 

Sigue leyendo →

Publicado en Pasta y arroz | Etiquetado , , | Deja un comentario

Cordero al Curry

Publicada el 21 octubre, 2012 por capry

Cordero al Curry

Ingredientes para 4 personas

  • 1 pierna de cordero deshuesada o cortada
  • 1/2 l. de caldo de carne
  • 1 cebolla
  • 1 manzana
  • 200 g de tomate frito
  • 1 cucharada de harina de Maicena
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • cilantro fresco
  • aceite, sal y pimienta


Sigue leyendo →

Publicado en Carnes y guisos | Etiquetado , , | Deja un comentario

Paella de marisco (Exprés)

Publicada el 14 octubre, 2012 por capry

Paella de marisco (Exprés)

Ingredientes para 4 personas

  • 400 gr arroz bomba
  • 1 bolsa de almejas blancas congeladas Mercadona
  • 200 gr. gambas peladas congeladas
  • 8 mejillones cocidos Mercadona
  • 1 vaso de cebolla picada congelada
  • 2 cucharadas de ajo picado congelado
  • 1 vaso de pimiento verde y rojo picado congelado
  • 1 tomate rallado
  • un sobre de azafrán molido
  • sal, aceite y perejil
  • 1 brick de caldo de pescado o marisco

Sigue leyendo →

Publicado en Carnes y guisos | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Ensalada de pollo y gambas

Publicada el 13 octubre, 2012 por capry

Ensalada de pollo y gambas

Ingredientes para 4 personas

  • 200 gr. de pechuga de pollo fresca o asada de Bofrost
  • 150 gr. de gambas cocidas y peladas de Bofrost
  • 12 burguitos de Burgos de Arias (natural) o quesitos para ensalada
  • 1 cogollo de lechuga
  • salsa de cóctel
  • salsa mayonesa
  • 1 huevo duro o cocidos del Mercadona.

Sigue leyendo →

Publicado en Ensaladas | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Pollo en salsa

Publicada el 23 septiembre, 2012 por capry

Pollo en salsa

 

Ingredientes para 4 personas

  • 3/4 kg de pollo (troceado, muslitos, etc,)
  • 1 vaso de zanahorias baby
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de pollo (Avecrem)
  • 1/2 cebolla
  • aceite, ajo y sal

 

Sigue leyendo →

Publicado en Carnes y guisos | Etiquetado , | Deja un comentario

Tarta de Chocolate y Galleta (individual)

Publicada el 23 septiembre, 2012 por capry

Tarta de Chocolate y Galleta (individual)

Ingredientes para 4 personas

  • 150 gr. chocolate con leche o chocolate Valor sin azúcar
  • 200 ml de nata o preparado para cocinar Hacendado
  • 200 ml de leche, leche desnatada o de soja
  • 12 galletas María o María integral de soja Hacendado
  • 1 sobres de cuajada
  • un poco de leche, leche desnatada o de soja

Sigue leyendo →

Publicado en Postres | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Haz tu propio bizcocho (a partir de 9 años)

Publicada el 22 septiembre, 2012 por capry

Haz tu propio bizcocho (a partir de 9 años)

Ingredientes para 4 personas

  • 1 yogur de limón normal o de Vitalinea 0%
  • 3 medidas del yogur de harina o Maicena
  • 2 medidas del yogur de azúcar o 2 cucharas de edulcorante líquido
  • 1 medida del yogur de aceite
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • Mantequilla y harina para untar el molde

 

Sigue leyendo →

Publicado en Postres | Etiquetado , , | Deja un comentario

Solomillo de cerdo al coñac

Publicada el 22 septiembre, 2012 por capry

Solomillo de cerdo al coñac

Ingredientes para 4 personas

  • 3/4 de solomillo de cerdo
  • 1 lata mediana de champiñones laminados
  • 400 gr. de nata liquida para cocinar
  • 1 vaso de coñac (un chupito)
  • pimienta blanca molida
  • 3 dientes de ajo
  • aceite y sal.
  • perejil

 

Sigue leyendo →

Publicado en Carnes y guisos | Etiquetado , , | Deja un comentario

Tarta de galletas y perlitas de chocolate

Publicada el 9 septiembre, 2012 por capry

Tarta de galletas y perlitas de chocolate

Ingredientes para 4 personas

  • 2 Sobre de Flan clásico Hacendado
  • 3 cucharadas de azúcar o 2 edulcorante liquido para cada sobre
  • 1 cucharadita de Cacao en polvo o Valor sin azúcar
  • 1/4 L. de leche, desnatada o de soja Vivesoy para cada sobre
  • 1 cucharada de Lecitina de soja para cada sobre
  • 16 ó 20 galletas María normal o integral con soja
  • perlitas de chocolate
  • leche para mojar las galletas

Sigue leyendo →

Publicado en Postres | Etiquetado , , , | Deja un comentario