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Las bases de Piadina, son muy socorridas, y la puedes rellenar de lo que tenga o te guste, tomarla doblada por la mitad pero es más cómodo, si la cierras, y calientas un poco por fuera en la sarten o Airfryer. Sigue leyendo
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Si te gusta las verduras, ten siempre verduras congeladas, para revueltos, acompañar, o hacer puré o cremas a tú gusto. Sigue leyendo
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También se puede hacer bechamel, con verduras, como esta de Calabacín, sin gluten y sin lactosa. Sigue leyendo
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Aquí os dejo un guiso muy bueno, parecido a la menestra, pero eligiendo tú las verduras, que pueden ser fresca o congeladas, y en este caso lleva arroz. Sigue leyendo
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Un costillar al horno, tierno y sabroso, que se despega del hueso, para chuparse los dedos con la salsa barbacoa casera. Sigue leyendo
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Nunca había hecho Tofu, vi esta receta en Cookpad, y fácil de preparar, está buena y saludable. Sigue leyendo
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Las verduras congeladas, no pierden nada de sus nutrientes, y son muy socorridas, para un sofrito, una guarnición, un revuelto o tortilla. Sigue leyendo
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Este es un plato combinado, de ternera, fruta y verdura, muy completo, y fácil. Sigue leyendo
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Para mi la mejor forma de hacer pescado es al horno, rápido, fácil, limpio y no se pega, quedando más jugoso y a tú gusto. Sigue leyendo
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Las setas y champiñones, simplemente salteado al ajillo, están muy bueno. Para mi gusto, lo prefiero fresco, las congeladas o en conservas, mejor para guisos, revueltos, etc.
Al caducar muy pronto, y hacer una compra a la semana, las tengo que hacer, y guardar en el frigorífico, para tomarla otro día. Tengo que hacerla para mi y mi hijo, ya que mi marido, a la vejez, es alérgico. Sigue leyendo