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Con masa de hojaldre y otro relleno, sigo experimentando sabores. Sigue leyendo
Hojaldre de chorizo y mozzarella
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Archivo del Autor: Capry
Perrito caliente en hojaldre
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Para variar un perrito caliente en hojaldre con sus salsas por dentro. Sigue leyendo
Rollitos de masa filo con mozzarella y pavo
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La masa filo hay muchas recetas, pues es muy socorrida, las puedes rellenar de lo que más te guste, o rectos de aprovechamiento. Sigue leyendo
Tortilla de calabacín y tranchetes
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Las tortilla, no siempre son de papas, gorda, pueden ser tipo francesa, y añadirle lo que tengas o te apetezca en ese momento. Sigue leyendo
Flan Potax de café y magdalenas o galletas
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El flan Potax está muy conseguido, y fácil de hacer, y del sabor que te guste, como este de café. Sigue leyendo
Macarrones con sobrasada
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Ingredientes para 4 personas Ralla el tomate y pica las verduras si son fresca o congelada ya picada. Rehogar las verduras con un poco de sal, durante unos 10 minutos a fuego suave. Añadir el tomate rallado si es fresco … Sigue leyendo
Bizcocho jugoso y esponjoso de plátanos
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Ya que haces bizcocho, mejor con frutas, y así matas dos pájaros de un tiro. Sigue leyendo
Garbanzos con lomos de merluza
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De vez en cuando un guiso viene bien, y tan bien puede ser de pescado. Sigue leyendo
Filetes de Eglefino al horno con crema de soja y alioli
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El Eglefino es un pescado fino, sin espinas y muy sabroso. No se encuentra en la pescadería, yo lo conocí en Bofrost Congelados, con reparto a domicilio. Sigue leyendo
Pisto fácil y rápido con Provolone
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Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de calabacín en dado fresco o congelados 1/2 cebolla troceada fresca o congelada 1/2 pimiento rojo y verde fresco o congelado 2 ajos picado fresco o congelado 200 gr brick de tomate frito con … Sigue leyendo