Flan de huevo al horno

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Ingredientes para 4 ó 6 personas 5 huevos ½ litro de leche, desnatada o de soja 10 cucharadas de azúcar ó edulcorante Caramelo líquido 1 molde de flan redondo o rectangular Piñones para decorar (optativo) Enciende el horno a 200ºC … Sigue leyendo

Filetes de ternera con salsa al whisky – exprés

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No por utilizar botes en conservas de vez en cuando, la comida es menos buena y saludable, como en este caso. Sigue leyendo

Visita de Córdoba y Patios de Viana

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En reyes nos regalaron mi hijo, mi nuera y nieta, una noche en el Hotel Patios de Córdoba, para el día 15/01/20, para mi marido y yo, por mi cumpleaños. Nos fuimos en el coche, y aparcamos en un parking … Sigue leyendo

Roscón de reyes – Gallette des rois en Francés

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Aunque no sea una corona, le llaman Roscón de reyes en Francia. Y yo lo he hecho esta vez para celebrar mi cumpleaños y salir de las tartas tradicionales. Sigue leyendo

Conejo con arroz

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Ingredientes para 4 personas La verdura puede ser fresca o congelada, como suelo tenerla yo Trocear la verdura si es fresca, y sofreír en una cazuela grande y honda, con un poco de aceite y sal. Sacar la verdura, o … Sigue leyendo

Fin de año 2019 en Montequinto

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Este año solo eramos 4, mi marido, mi hijo Sergio, mi hermana Mari y yo, hicimos una cena íntima en la misma cocina, con los preparativos de navidad. Mi hijo Jesús, mi nuera y mi nieta, cenaron con los otros … Sigue leyendo

Mousse de turrón y chocolate de decoración

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Un postre que puedes tomar en cualquier día del año, si hace como yo, que compro varias tabletas de turrón en Navidad y como caduca al año, así tengo para hacer postres, tartas, helados, etc. Sigue leyendo

Cata de Cerveza artesanal en Bío Alverde en Montequinto

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Bío Alverde me mandó un correo por si me interesaba apuntarme a dos catas que hacían, una era de vino y la otra de cerveza, conteste tarde y la de vino ya estaba completa y nos apuntaron solo para la … Sigue leyendo

Huevas cocidas con aceite, ajo y perejil Exprés

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Aquí os dejo otra receta Exprés, no por eso deja de ser buena y apetitosa, solo nos facilita no tener que cocinarla. Sigue leyendo

Museo, Tienda y Ciudad de chocolate La Estepeña

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Lo mejor es que veáis las fotos y videos que hicimos, para que se hagáis una idea de cómo es la visita y se animéis a ir a verla. Sigue leyendo