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Algunos bizcochos, sencillos, se pueden transformar en otros más deliciosos. Sigue leyendo
Bizcocho de claras con perlitas de chocolate
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Coliflor especiada
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Otra forma de hacer la coliflor que a mi hijos le gusta mucho.
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Tortitas de plátano
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Otra forma de hacer tortitas ricas y saludables, como estas de plátanos. Sigue leyendo
Gnocchi al pesto con salsa de queso
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Ingredientes para 2 ó 3 personas 1 bolsa de Gnocchi al pesto 400 g. Hacendado 1 bolsa de queso rallado mozzarella sin lactosa Queso rallado parmesano 200 g de nata cocinar o crema de soja Hacendado ½ vaso de leche … Sigue leyendo
Bizcocho de claras con siropes de chocolate o de fresas
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Pinchitos de pollo casero
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Ya no hay escusa, puedes hacer los pinchitos a tu gusto, los comprados para mi suelen estar muy fuerte. Sigue leyendo
Rabo de toro estofado
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Un guiso casero de vez en cuando no viene mal y si tiene salsa para mojar pan, mejor. Sigue leyendo
Palomitas caseras al Microondas
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Dicen los nutricionista que comer Palomitas caseras de vez en cuando no es malo, unos 50 g. por persona. Sigue leyendo
Pulpo cocido a la plancha
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He visto últimamente algunas recetas, de pulpo a la plancha, a la barbacoa, al horno, y he querido probar esta para variar, del Pulpo a la gallega, y me ha gustado.
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Tortilla de berenjena, cebolla y atún
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Ingredientes para 4 personas 2 berenjenas chica 1 cebolla chica fresca o congelada 1 lata de atún ó 2 chica 4 ó 6 huevos ( según las berenjenas) Aceite de oliva Sal Pelar y cortar las berenjenas en trozos medianos, … Sigue leyendo