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Los salteados al igual que los revueltos, son muy socorrido, con lo que tengas en ese momento, o con algún productos en concreto, como este. Sigue leyendo
Salteado de pulpo con gulas y verduras
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Revuelto de salmón fresco y gambas
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El revuelto, es muy socorrido, se puede hacer de lo que tengas en el frigorífico o despensa, o comprar algo en concreto, como en esta ocasión. Sigue leyendo
Salmón hojaldrado con crema de espinacas y otra versión
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Otra forma de presentar el Salmón fresco, para Navidad, Fin de semana, o a diario, tú eliges el momento. Sigue leyendo
Gyozas de pollo con salsa de soja dulce
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Las Gyozas las probé en un restaurante y me gustaron, así cuando las vi rellenas y congeladas, aproveche para probarlas y hacer la salsa y nos gusto, algún día pruebo hacerlas yo. Sigue leyendo
Crema de espárragos blanco con gambas o langostinos
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Las cremas son muy socorridas, para que niños y mayores, tomen verduras, y en este caso con marisco. Sigue leyendo
Salsa de almendras para pescado y carne
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Las almendras se utiliza para muchas recetas, como las almendras fritas, ajoblanco, bizcochos, tartas y postres. Sigue leyendo
Brochetas de pollos con calabacín al horno
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Las brochetas, puede hacerlas, tú, de pollo, pescado, etc. e intercalar con lo que quieras, como tomates Cherry, Sigue leyendo
Rape o rosada en salsa verde con gambas
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La salsa verde, vale tanto para pescado o carne, como pollo, pavo, etc. Sigue leyendo
Gazpacho de melocotón
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Hoy en día hay varias bebidas, de frutas y verduras, que vienen del tradicional gazpacho de tomate. Una buena combinación. Sigue leyendo
Salmorejo de melocotón
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Hoy en día del clásico salmorejo, se puede hacer de varias formas, añadiéndole fruta. Sigue leyendo