Flan de huevo y plátano

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El flan casero está muy bueno y muy fácil y rápido de hacer y si lleva fruta, mucho mejor y completo. Sigue leyendo

Cuñas exprés de crema pastelera y chocolate

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Un dulce de vez en cuando no hace daño y si es casero al 50 % eso gana de tiempo. Congela y no te lo tomes todo de golpe. Sigue leyendo

Lasaña de raviolis con salmón y quesos

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Otra forma de tomar lasaña, sin placas de pasta, ni bechamel. Sigue leyendo

Roscón de reyes – Gallette des rois en Francés

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Aunque no sea una corona, le llaman Roscón de reyes en Francia. Y yo lo he hecho esta vez para celebrar mi cumpleaños y salir de las tartas tradicionales. Sigue leyendo

Mousse de turrón y chocolate de decoración

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Un postre que puedes tomar en cualquier día del año, si hace como yo, que compro varias tabletas de turrón en Navidad y como caduca al año, así tengo para hacer postres, tartas, helados, etc. Sigue leyendo