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Las albóndigas, las puedes hacer a tú gusto, eligiendo la carne picada, con tomate, en salsa, con verduras, etc. Sigue leyendo
Albóndigas con tomate a tu gusto
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Hojaldre normal o sin gluten con morcilla de arroz, yogur y queso a tú gusto
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Otra receta de hojaldre, con Morcilla de Burgos o de arroz, espero os guste. Sigue leyendo
Empanadas de Pechuga de pollo con bacón, dátiles y queso con masa Quebrada
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He probado hacer pizzas y empanadas, con las masas que quiera, y todas salen muy buenas, incluso sin gluten o con multi-semillas. Cuadradas, rectangular, redondas, enrolladas, etc. Te recomiendo pruebes tú también. Sigue leyendo
Hojaldre sin gluten con morcilla de arroz y huevas a la plancha
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Otro hojaldre con o sin gluten, tú eliges, relleno de morcilla de arroz, o lo que tú prefieras. Sigue leyendo
Filetes de pollos crujientes al horno y Airfryer
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Ahora esta de moda los empanados crujientes, tanto caseros o en productos congelados, por eso hoy los filetes de pollos finos, los he empanado con pan crujiente de maíz, no hace falta freírlos en aceite, aunque hay quien lo hace, lo mejor es hacerlo al horno o en Freidora de aire, al solo tener que hacerse por dentro. Sigue leyendo
Hamburguesa de berenjena y pimiento de piquillo
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Las hamburguesas, las puedes hacer de lo que quieras experimentar, de verdura, de carne, de pescado, etc. Sigue leyendo
Salmón hojaldrado con crema de espinacas y otra versión
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Otra forma de presentar el Salmón fresco, para Navidad, Fin de semana, o a diario, tú eliges el momento. Sigue leyendo
Croquetas con restos del cocido
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Si te gustan las croquetas, las puedes hacer a tu gusto, sin gluten, sin huevo, etc. Sigue leyendo
Mousse de mermelada y fideos de chocolate
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La mousse se puede variar y hacerla de muchos sabores, turrón, chocolate o esta de mermelada. Sigue leyendo
Hamburguesas caseras de pollo-pavo y queso
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Lo bueno de hacer tú las hamburguesa, es poder combinar, que es lo que quieres echarle, o simplemente, la carne, verduras o pescado que elijas. Sigue leyendo