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Suelo comprar el brick de pisto de Hacendado, que esta muy bueno, para mi gusto, y tengo varias recetas, pero cuando puedo y tengo tiempo, suelo hacerlo casero. Ahora suelo hacer algunas verduras, y las congelo, para utilizarlas cuando me viene bien. como este pisto con atún. Sigue leyendo
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Hace tiempo, que no subo ¿Qué comemos hoy? el menú semanal que suelo hacer en mi casa. Con enlaces a mis recetas. Espero os guste y sirva de sugerencias, adaptándolos a tu gusto. Sigue leyendo
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Hay productos congelados y precocinados, que están muy buenos, y socorridos, y más si son con la garantía de Bofrost Congelados. Siempre tienes la opción de hacerlos tú, y eliges en Freidora de aire o al horno. Sigue leyendo
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Unas empanadillas clásicas o tipo argentina, que tú eliges hacerla al horno, frita en aceite, o como yo en freidora de aire, y redondas. Recetas para adaptar a tu gusto. Sigue leyendo
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Las masas de pizzas son muy socorridas, las hay sin gluten, con multi-semillas, etc. y tú eliges el relleno, como esta de verduras y queso de untar, para cambiar del queso rallado, y el tomate frito Sigue leyendo
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Me encanta, las Berenjenas salteadas con ajito. Pero debido a mi enfermedad, cada vez me canso más. Por eso, ahora compro las Berenjenas, las pelo, corto y las hago en la olla exprés, las escurro y las congelo, para otro día descongelar y saltear solo. Hay que buscar trucos o ideas, para seguir, comiendo lo que te gusta. Sigue leyendo
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La berenjena, hay muchas formas de hacerla, esparragada, rellenas a tu gusto, a la plancha, al vapor, y fritas. Pero esta forma empanada con especias y miel, queda muy jugosa. Sigue leyendo
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Si sabes hacer los crepes, estupendo, para mi es muy socorrido, comprar estos crepes congelados en Mercadona, y no tengo que entretenerme, y además los puedes rellenar de salado o dulce. Sigue leyendo
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Las hamburguesas, las puedes hacer de lo que quieras experimentar, de verdura, de carne, de pescado, etc. Sigue leyendo
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La Moussaka, un tipo de lasaña con berenjenas y carne, en esta receta lleva patatas en rodajas, tengo otra receta, con patatas rallada. Sigue leyendo