Alubias con calamar, gambas, langostinos y choco

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Un guiso, que se puede adaptar de varias formas, comprando los ingredientes por separado, o comprando la bandeja de Arreglo y pelado, que tienen en Mercado, en la zona de refrigeración, puedes comprarlo y congelarlo, para hacerlo cuando te venga bien. Sigue leyendo

Potaje de garbanzos con alubias, acelgas y pringa

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Este guiso, llevo haciéndolo desde que me case, subí la receta a mi blog anterior en 2012, y hasta hoy que lo he vuelto hacer, no había hecho fotos, y video, del paso a paso. Sigue leyendo

Caldereta sevillana con papas en olla exprés o normal

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Tengo esta receta desde el año 2012, pero esta vez subo la receta, con Papas y en olla exprés. Tú eliges como hacerla. Sigue leyendo

Zamburiñas a la marinera

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Zamburiñas de vez en cuando se puede tomar, no es para todos los días, y no es un plato contundente. Aunque a lo mejor otro día le echo un poco de arroz. Sigue leyendo

Fabadas asturianas en olla exprés

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Un guiso de fabes o fabadas asturianas de vez en cuando sientan muy bien. Sigue leyendo

Gazpachuelo con rosada, patatas y arroz

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Otra forma distinta de comer pescado, como esta receta de Rosada y muy completa, con patatas y arroz. Sigue leyendo

Caldereta de sepia o choco

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Las calderetas sean de carne o pescado, a quien le gusta el cuchareo, le sabe estupendamente. Sigue leyendo

Conejo con arroz

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Ingredientes para 4 personas La verdura puede ser fresca o congelada, como suelo tenerla yo Trocear la verdura si es fresca, y sofreír en una cazuela grande y honda, con un poco de aceite y sal. Sacar la verdura, o … Sigue leyendo

Cazuela de merluza, gambas y almejas

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Ingredientes para 4 personas 4 ó 5 lomos de merluzas fresco o congelado 200 g de almejas frescas, congeladas o en lata 200 g de gambas grandes frescas o congeladas y peladas 1 cebolla fresca o congelada 1 tomate rallado … Sigue leyendo