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Esta receta hace tiempo que no la hacia, porque mi marido a la veje, tiene alergia a todas las setas. Pero esta vez he realizado la receta, sin champiñones, emplatado a él, y luego si quieres como yo, le he añadido los champiñones, que le dan un sabor muy bueno. Sigue leyendo
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Lo bueno de hacer tu las salsas, es que la puedes hacer a tu gusto de sabor. Sigue leyendo
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Las salsas ahora son muy fácil de hacer, porque le puedes añadir, la nata que quiera, al haber sin lactosa o de soja. Sigue leyendo
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La salsa de queso, es muy socorrida, para otros tipos de pasta, arroz, carnes, etc. Sigue leyendo
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El Eglefino es un pescado fino, sin espinas y muy sabroso. No se encuentra en la pescadería, yo lo conocí en Bofrost Congelados, con reparto a domicilio. Sigue leyendo
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Otra forma de hacer la receta al coñac, en vez de cerdo con pollo. Sigue leyendo
Ingredientes para 4 personas
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