Macarrones con sobrasada

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Ingredientes para 4 personas Ralla el tomate y pica las verduras si son fresca o congelada ya picada. Rehogar las verduras con un poco de sal, durante unos 10 minutos a fuego suave. Añadir el tomate rallado si es fresco … Sigue leyendo

Garbanzos con lomos de merluza

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De vez en cuando un guiso viene bien, y tan bien puede ser de pescado. Sigue leyendo

Tortilla de patatas con bacalao y pimientos

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Ingredientes para 4 personas 1 bolsa de papas para cocer en Microondas 200 g bacalao desalado y desmigado 1/2 pimiento rojo y verde 6 huevos medianos Sarten normal o doble de tortilla Sal y pimienta Aceite de oliva Cocemos las … Sigue leyendo

Sopa de verdura con fideos, huevo y queso

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Es un plato muy completo, al tomar verduras, pasta, huevos y queso. Todo además casero. Sigue leyendo

Tortilla de tomate y queso mozzarella rallado

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una forma diferente de tomar tortilla, sana, saludable y completa, con verdura, huevo y queso. Sigue leyendo

Hojaldre relleno de verduras y pollo

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Las masas de hojaldres, son muy socorridas,, tanto para dulces como saladas. Sigue leyendo

Berenjenas con tomate y mozzarella al horno

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Las comidas o recetas al horno son fáciles, rápidas y saludable. Sigue leyendo

Costillar de churrasco de cerdo marinado y horneado

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Una forma de hacer un costillar cortado por comensales, maceración y hornear. Sigue leyendo

Albóndigas o Pilotes de Miguel

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Viendo programas de cocinas, siempre se aprende algo nuevo, como esta forma de hacer albóndigas con paté y queso., Sigue leyendo

Arroz Caldoso con mollejas de pollo

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Ingredientes para 4 personas Tienes dos opciones. Si viene el doble de mollejas, separa la mitad para otro día congelándola. O la haces todas con el doble de todos los ingredientes para el refrito, sin la pastilla, el agua y … Sigue leyendo