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La pasta fresca normal o rellena, está muy buena, caduca antes que la pasta dura. Puedes acompañarla con la salsa que tú elijas. Sigue leyendo
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Siempre he comido Piadina preparada y congelada y están muy buenas, pero he visto que en el mismo envase, te indica como hacerla tú con el relleno tipo Piadina doblada, o tipo pizza abierta. Sigue leyendo
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Las cremas las puedes tomar fría o a temperatura ambiente, tú eliges. Esta se suele tomar fría, al ser de melón y tomarla en verano, pero siempre adáptala a tu gusto, y temporada. Sigue leyendo
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Tengo varias recetas hechas con hojaldre, tanto dulce, como salado, enrolladas, tipo pizzas, palmeritas, etc. Sigue leyendo
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De vez en cuando, comer unas costillas, al horno y con salsa barbacoa casera, sabe muy bien. Sigue leyendo
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El hojaldre se puede rellenar de dulce o salado, y dentro del dulce, elegir 0% azúcar, como hay algunas mermeladas. Sigue leyendo
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Una ensalada de bacalao con naranja rica, fresca y llena de sabores. Un plato tradicional andaluz y saludable. Sigue leyendo
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Esta vez utilice Masa Quebrada para hacer una pizza. Nos gusto mucho, la combinación, de dulce, salado y fruta, y la masa queda muy fina y crujiente. Sigue leyendo
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El pescado, tienes que tener mucho cuidado con las espinas, por muy bien que venga en filetes, las Truchas por ejemplo tiene un lineal con muchas espinas, hay que quitárselas con unas pinzas de depilar, una a una. Yo no puedo comer pescado con espinas y poca cantidad, por eso siempre me echo solo un filete, tengo como un poco de alergia, y lo noto en la garganta, esto me pasa con todos los pescados, desde que tengo Fibromialgia. Por si le interesa o pasa a alguien más. Sigue leyendo
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Esta tarta la puedes hacer con rodajas de piña natural o de lata en su jugo, también la puedes hacer solo con el zumo de piña sin azúcar. Sigue leyendo