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Los revueltos se pueden hacer, de lo que tengas en ese momento, o prevenir hacerlo de algo en concreto, más cuajado o menos, a tu gusto. Sigue leyendo
Revuelto de espárragos trigueros con cebolla y jamón
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Carne de ternera en salsa con patatas
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Los guisos siempre vienen bien y son muy buenos, los puedes combinar con carne de cualquier tipo o pescado. Sigue leyendo
Moussaka de berenjenas con papas y ternera
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La Moussaka, un tipo de lasaña con berenjenas y carne, en esta receta lleva patatas en rodajas, tengo otra receta, con patatas rallada. Sigue leyendo
Salmón hojaldrado con crema de espinacas y otra versión
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Otra forma de presentar el Salmón fresco, para Navidad, Fin de semana, o a diario, tú eliges el momento. Sigue leyendo
Gazpacho de melocotón
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Hoy en día hay varias bebidas, de frutas y verduras, que vienen del tradicional gazpacho de tomate. Una buena combinación. Sigue leyendo
Moussaka de berenjenas con ternera y papas
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Puedes hacer una capa sola o dos, según el recipiente. Sigue leyendo
Tarta o Quiche de atún con tomate y puerro
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tarta salada o quiche de pescado, en este caso de atún en conserva. Sigue leyendo
Solomillo de cerdo en salsa
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Crema caliente de tomate y alubias blancas
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Zamburiñas a la marinera
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Zamburiñas de vez en cuando se puede tomar, no es para todos los días, y no es un plato contundente. Aunque a lo mejor otro día le echo un poco de arroz. Sigue leyendo